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Alimentação

Boulangerie Carioca – Franquia de Alimentação

A Boulangerie Carioca oferece uma experiência gastronômica inspirada na Europa, posicionando-se como um destino de refeições leves e saborosas com o conceito de uma padaria europeia no mercado brasileiro. Desde sua fundação em 2015, a rede se destaca pela oferta de produtos com i

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Investimento total

R$ 490 mil – R$ 490 mil

Taxa de franquia

R$ 70.000

Royalties

5%

Retorno estimado

24–36 meses

Sobre a franquia

A Boulangerie Carioca oferece uma experiência gastronômica inspirada na Europa, posicionando-se como um destino de refeições leves e saborosas com o conceito de uma padaria europeia no mercado brasileiro. Desde sua fundação em 2015, a rede se destaca pela oferta de produtos com inspiração internacional, agregando valor ao segmento de padarias e alimentação com um modelo de negócio que simplifica a operação e a gestão, permitindo ao franqueado focar na excelência do atendimento e na qualidade dos produtos.

O modelo de negócio da Boulangerie Carioca é projetado para gerar receita através da venda de seus produtos gastronômicos, com operações que incluem tanto lojas físicas quanto quiosques. O franqueado se beneficia de um método operacional consolidado e de suporte contínuo oferecido pela franqueadora, que abrange desde a escolha do ponto comercial e implantação da unidade até treinamento em gestão, marketing e seleção de equipe. Essa estrutura de suporte visa tornar a gestão acessível e eficiente, otimizando o dia a dia da operação.

O investimento inicial para se tornar um franqueado da Boulangerie Carioca varia, com opções para modelos de loja e quiosque a partir de R$ 490.000,00. Com um faturamento médio mensal estimado entre R$ 80.000,00 e R$ 100.000,00, o retorno do investimento é projetado entre 22 a 38 meses, dependendo do modelo escolhido. Essa estrutura de investimento, aliada ao potencial de crescimento do mercado de alimentação e à proposta de valor da marca, configura uma oportunidade de negócio com racional financeiro claro e convidativo para investidores que buscam solidez e rentabilidade em um segmento com demanda constante.

Dados da franquia

Investimento inicial
R$ 490 mil – R$ 490 mil
Taxa de franquia
R$ 70.000
Royalties
5%
Retorno estimado
24–36 meses
Experiência exigida
Nenhuma experiência prévia exigida
Dedicação
Tempo integral
Nível de risco
Médio
Atuação
não informado
Associada à ABF
Não

Perfil ideal do franqueado

Não exige experiência prévia em gestão: a rede treina você do zero.
Exige dedicação em tempo integral do franqueado.
Perfil de risco médio: equilíbrio entre previsibilidade e retorno.

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